Poste à pourvoir dès que possible
Votre mission (si vous l'acceptez.) Sous la responsabilité du/ de la Directeur-trice de restaurant, vous serez chargé‑e de :

Allumer et entretenir la flamme au sein de votre équipe (formation, coaching, motivation).
Faire rayonner les valeurs BK : satisfaction client, rire et sourire au menu !
Gérer à chaud le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animations d'équipe.
Enflammer les ventes : atteindre vos objectifs et garder un temps de service croustillant.
Surveiller la cuisson de vos indicateurs (CA, pertes, main d’œuvre) et ajuster la recette si besoin.
Transmettre les bons réflexes en hygiène et sécurité (sans ça, ça grille trop vite).

Profil recherché
Vous êtes reconnu‑e pour :

Votre sens des responsabilités et de l'organisation.
Votre goût du challenge (et peut-être des frites).
Votre capacité à fédérer et motiver une équipe.
Votre autonomie et votre leadership.
Votre curiosité et votre gourmandise (ça, on pardonne).

Formation & expérience :

Bac+2 minimum (Commerce, Management, Restauration ou équivalent).
1 an d'expérience managériale exigée (restauration ou grande distribution).
Aisance relationnelle et esprit d'équipe.

Conditions de travail

CDI 35h/semaine.
Travail en semaine, week-ends et jours fériés (mais sans horaires coupés, promis juré).
Horaires tournants : matin, après-midi ou soirée.

Ce que BK vous sert sur un plateau

Une équipe d'environ 30 personnes à faire briller.
Un parcours de formation complet et sur mesure.
Une ambiance qui enflamme la piste (et parfois les foules).
Des opportunités d'évolution rapide (parce que chez BK, ça monte plus vite qu'un Whopper au grill).

Informations pratiques

Type de contrat : CDI.
Durée du travail : 35h/semaine.
Travail les week-ends et jours fériés.

Rémunération

Salaire brut mensuel : 2200 € sur 12 mois.
Primes.
Complémentaire santé.

Alors, prêt‑e à écrire votre BK Story dans l'Aube ?
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