Description du poste
Offre n° 200GFBF
Commis / Commise de cuisine en alternance (H/F)
Offre d'alternance - Commis-e de cuisine (Titre professionnel niveau 3)
Début de formation en alternance : 14/01/26 / Formation / CFA à Saint-Jean-de-Monts (85) / Contrat d'apprentissage - 12 mois
Ce que nous proposons :
Formation gratuite (contrat d'apprentissage)
Lieu de formation / CFA : Saint-Jean-de-Monts (85)
Hébergement + pension complète à faible coût pendant la formation
Nourri-e et logé-e gratuitement en entreprise
Alternance sur l'année : 4 mois de formation + 8 mois en entreprise
Rémunération selon la grille légale de l'alternance
Missions principales :
Préparation des produits (éplucher, couper, mariner, etc.)
Réalisation des cuissons (viandes, poissons, légumes, etc.)
Élaboration de sauces, pâtisseries, dressage des buffets / plats
Anticipation des préparations du lendemain
Participation à la gestion des commandes
Profil recherché :
Débutant(e) accepté(e)
Dynamique, réactif-ve, polyvalent-e
Esprit d'équipe et ouverture aux autres
Type de contrat : CDD - 12 MoisCont. professionnalisationDurée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalésTravail les week-ends et jours fériésTravail en journée
Salaire
Salaire brut : Mensuel de 1801.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration
Expérience
Débutant accepté
Compétences
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Éplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Employeur
20 à 49 salariés
CFA INFA Tourisme Loisirs
Le CFA INFA Tourisme Loisir de la Fondation INFA a développé un concept unique en France : le village-école, un lieu de formation intégré dans un véritable village de vacances. Notre objectif est clair : renforcer vos compétences pratiques, développer votre confiance en vous, accroître votre employabilité dès la fin de votre formation. Les entreprises partenaires valorisent ce dispositif, car il forme des alternants opérationnels et fiables. + d'infos : https://www.infa-cfa-tourisme-loiMme Sabrina KASSRI
#J-18808-Ljbffr