Offre n° 200BQCTBoulanger / Boulangère (H/F) – Boulangerie Le Craquant à Lagny sur Marne recherche son 2e boulanger (H/F) pour parfaire son équipe.Horaires : Du Mardi au Samedi.Dimanche : 8h – 12h.CAP ou BEP serait un plus pour ce poste.Poste amener à évoluer.Primes – Vacances en Juin (Exceptionnelle en Décembre).Salaire selon expérience.Type de contrat : CDI.Contrat travail : 35H/semaine.Travail les week-ends et jours fériés.Salaire mensuel brut : 1 940,00 € sur 12 mois.Primes.Profil souhaitéExpérienceDébutant accepté – sortie d'école ou avec expérience.CAP, BEP et équivalents Boulangerie.CompétencesBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.Caractéristiques des farines levure, additifs.Conduire une fermentation.Diviser la masse de pâte en pâtons.Doser des ingrédients culinaires.Techniques de boulage des pâtons.Informations complémentairesQualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ).Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie‑pâtisserie.Employeur0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence).
#J-18808-Ljbffr