Offre n° 199KKRQ - Serveur / Serveuse de salon de thé (H/F)
Entreprise: 64 - OLORON STE MARIE
Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour rejoindre notre salon de thé. Le poste est à pourvoir à partir de décembre, avec une immersion de 15 jours en novembre à Pau. Vous devrez travailler tous les week‑ends, avec deux jours consécutifs de repos durant la semaine.
Responsabilités

Élaboration des préparations sucrées
Élaboration des préparations salées
Organisation du service en salle, en terrasse et à la caisse
Préparation de diverses boissons du salon de thé
Promotion des produits, connaissance des allergènes et vente
Entretien du point de vente et gestion des stocks

Conditions d’emploi
Type de contrat: CDI; durée du travail: 35 h/semaine; travail les week‑ends et jours fériés.
Salaire brut mensuel: 2094,00 € (sur 12 mois).
Profil souhaité
Expérience

Minimum 2 ans dans la restauration (indispensable)

Compétences

Accueillir le client et l’installer
CAP commercialisation et services en hôtel‑café‑restaurant
CAP production et service en restauration (rapide, collective, cafétéria)
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats
Effectuer le service des plats à table
Garantir la satisfaction du client
Procéder à l’encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer, assembler des plats simples
Informer le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Effectuer la mise en place de la salle et de l’office
Techniques de service à l’assiette et en salle
Posséder le titre professionnel de serveur en restauration

100 ans d’engagements en faveur du territoire et de tous ses habitants. Nous sommes résolument engagés en faveur du développement de notre territoire, de l’environnement et de l’insertion de toutes les populations. Éco‑responsabilité et éthique. En outre, nous nous approvisionnons exclusivement et depuis longtemps auprès de producteurs locaux, assurant la pérennité de leurs produits et soutenant la production «made in France».
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