Description du poste
Passionné.e par la gastronomie et doté.e d'un sens aigu de l'organisation ? Exploitez vos talents culinaires pour créer des plats d'exception !
Notre agence Adéquat de Rezé recrute un Second de cuisine (F / H) pour l'un de ses établissements.
Venez rejoindre l'équipe de ce restaurant proposant une cuisine "Faite Maison".
Vos futures missions :

Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats (remplacer le chef de cuisine en son absence)
Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine
Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires
Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Former et encadrer les commis et les apprentis

Horaires de travail :
Disponibilité en horaires décalés, week-ends et jours fériés selon planning.
Rémunération :
2200€ net évolutif en fonction du profil.
Profil recherché
Le profil Adéquat :

CAP cuisine ou formation similaire et / ou expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second de cuisine
Pour cette mission, vous devrez faire preuve de créativité, de rigueur et d'esprit d'équipe.

Ce que nous vous proposons :

Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
Primes collective et / ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
Acompte de paye à la semaine si besoin
Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution
Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement)

Cette mission vous intéresse ? Alors, n'hésitez pas à postuler ou à nous contacter au 02.51.77.83.90.
On vous accueille quand vous voulez !
#J-18808-Ljbffr