Offre n° 200LZGZ Responsable de bar (H/F)
Vous recherchez un poste de responsable bar en extérieur, dans un environnement très agréable ? Dans le cadre de notre développement, nous recrutons des Responsables Bar pour certains de nos villages, en contrat saisonnier de 7 à 9 mois, début de contrat en mars 2026. Si l'excellence de service et nos valeurs vous parlent, telles que la convivialité, l'esprit d'équipe, le professionnalisme, le fun, voici vos principales missions :
Responsabilités

Clientèle : Superviser et assurer l'accueil du client, et la qualité de service; assurer la bonne tenue, propreté et présentation des bars; créer et entretenir une atmosphère familiale, détendue.
Animation : Animer le bar, en collaboration avec le service animation; faire preuve de créativité pour construire un programme varié d’activités.
Management d'équipe et gestion financière : Sous l'autorité de la Direction du Village, coordonner l'équipe du bar (superviseur, barman, barmaid) durant la phase de service, de la préparation au nettoyage; contrôler les stocks et les livraisons, assurer les commandes, les saisir dans le logiciel comptable; recruter, motiver, former et évaluer son équipe, de manière à la conduire vers les objectifs de satisfaction clientèle; créer les plannings, s'assurer de leur respect, gérer le suivi de temps de travail.
Santé & sécurité : Maintenir un environnement sûr et sain pour les clients et le personnel; entretenir le matériel; assurer le respect des règles liées à la licence 4 et aux normes d'hygiène.

Profil

Expérience minimale de 1 à 2 ans à un poste de responsable bar; expérience minimale de 2 ans en tant que serveur h/f peut être envisagée si vous avez une réelle appétence à manager.
Capacité à manager.
Esprit commercial, convivial, bon relationnel.
Rigoureux.
Un plus : anglais oral.

Nous vous offrons

Statut cadre ou agent de maîtrise.
Possibilité de logement fourni sur le village.
Salaire mensuel brut de 2250€ à 2530€.
Bonus brut sur objectifs, de 1700€ à 3000€, + dépassement.
Mutuelle familiale et prévoyance 100% offertes (si cadre). Retraite par capitalisation en plus du régime classique : Art. 83.
Appartenance à un groupe solide, en croissance européenne, et qui offre des possibilités d'évolution.

Type de contrat
Saisonnier - 9 mois. Durée du travail 35H/semaine. Travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés.
Informations complémentaires

Qualification : Agent de maîtrise.
Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs.

Employeur
100 à 199 salariés. Acteur majeur de l'hôtellerie de plein air, Siblu propose depuis plus de 50 ans des vacances familiales dans une atmosphère conviviale sur chacun de ses villages vacances haut de gamme. Siblu emploie 2000 collaborateurs (permanents et saisonniers) au siège à Pessac et au sein de ses 29 établissements en France, entièrement tournés vers la qualité et la satisfaction de ses clients.
Envie de rejoindre notre équipe ?
Postulez en envoyant votre CV, que nous avons hâte de découvrir !
#J-18808-Ljbffr