Offre n° 200NGMF - Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F)
Préparation et confection des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Être disponible de suite jusqu'à fin décembre. Vous avez un CAP BEP Pâtissier ou chocolatier H/F.
Type de contrat : CDD - 1 mois.
Contrat de travail : Durée du travail 35H/semaine.
Travail le samedi.
Salaire :
selon expérience.
Profil souhaité
Expérience

2 ans ; cette expérience est indispensable.
CAP, BEP et équivalents Chocolaterie confiserie ; cette formation est indispensable.

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs.
Confectionner des pâtisseries.
Doser des ingrédients culinaires.
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
Moulage de pièces de chocolat.
Techniques de sculptage de chocolat.
Pâtissier/Chocolatier H/F.

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé.
Secteur d'activité : Pâtisserie.

Employeur
3 à 5 salariés.
#J-18808-Ljbffr