Offre n° 200NYGRPâtissier / Pâtissière (H/F)
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux. Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques. Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.).
Vous serez de repos le lundi et mardi.
Horaires de travail : 4h00 - 12h30
Type de contrat : CDI
Contrat de travail
Durée du travail : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
2000 euros nets/mois
Profil souhaité
Expérience
1 An(s) – Cette expérience est indispensable
CAP, BEP et équivalents Pâtisserie – Cette formation est indispensable
Compétences
Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
