Offre n° 198KJZCPâtissier / Pâtissière (H/F)
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux. Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques. Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.). Peut former et superviser un personnel moins expérimenté. Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures. Poste à pouvoir le 15 octobre.
Type de contrat

CDI
Contrat travail
Durée du travail 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité
Expérience

2 An(s) Cette expérience est indispensable
CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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