Mission / Principales Responsabilites
Le / la Manager de nuit est le / la garant(e) du bon déroulement du séjour des clients dans l'hôtel. Il / elle organise l'accueil et la prise en charge des clients par son équipe.
Techniques métier et relation client

Etablit un relationnel fort avec le client dès l'accueil et tout au long de son séjour afin de personnaliser son séjour et de le fidéliser
Est en charge de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle par les services réception et étages
Gère les réclamations lorsque celles-ci n'ont pu être prises en charge par ses collaborateurs et y apporte rapidement une solution
Véhicule image de l'hôtel et de la marque
Est garant de la bonne application de la politique tarifaire de l'hôtel (valeur des tarifs ouverture et fermeture des tarifs)
Veille à la mise à jour de la data base
Veille au respect de l'application des procédures d'audits internes

Gestion

Veille au respect des procédures en matière de facturation et d'encaissement
Tient à jour ses tableaux de bord (chiffres d'affaires taux d'occupation prix moyen par chambre prévisions d'activités planning des effectifs etc.).
Assure quotidiennement la clôture et le reporting d'activité destiné à la direction.
Est responsable de l'établissement la nuit

Management des équipes / implication transverse

Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
Elabore les plannings de travail en cohérence avec la prévision d'activité
Assure les entretiens annuels d'évaluation et fixe les objectifs aux collaborateurs
Participe à l'élaboration du plan de formation de ses équipes et en garantit le suivi
Favorise le développement des compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
Communique efficacement avec les membres de l'équipe
Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients l'accueil attendu d'un établissement haut de gamme
Est garant des conditions de travail et de l'ambiance au sein de son département
Selon les besoins assure la formation de ses équipes
Soucieux du respect de la législation du travail dans son département et est garant de son application
Montre l'exemple en respectant scrupuleusement les Valeurs MGallery, les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l'image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque.

Commercial / Vente

Participe activement avec le/la directeur général à la politique tarifaire de l'hôtel
Forme son équipe sur les argumentaires de vente et s'assure de la mise en application
Fixe à son équipe les objectifs de remplissage et de prix moyen du jour à réaliser
S'assure que le programme de fidélité de la marque est valorisé auprès des clients
Favorise une bonne synergie de place par la dynamisation du renvoi inter-hôtels par son équipe

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

Est garant de la propreté de son lieu de travail
Applique et s'assure de l'application des règles de sécurité de l'hôtel (incendie...)
Respecte et veille au respect des engagements de la Charte Environnement pris sur l'établissement
Est responsable de la sécurité des biens et des personnes dans son périmètre

Qualifications

Maitrise de l'anglais et dune seconde langue selon les besoins de l'hôtel
Sens du service et de l'accueil
Compétences informatiques (traitement de texte et tableur OPERA)
Très bon relationnel une excellente communication (interne et clientèle)
Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
Sens du détail et du service haut de gamme
Organisation et rigueur
Autonomie

Informations supplémentaires
Vos avantages :

Indemnités nourriture mensuelles
13ème mois après 2 mois d'ancienneté
Remboursement transport 75%
Forfait mobilité durable de 500 par an
Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
Cafétéria avec frigo connecté
Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille prise en charge employeur 50%
Participation
Prime de cooptation de 400
Epargne salariale
Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires

Remote Work : No
Employment Type : Full-time
Key Skills
Restaurant Experience,Kitchen Experience,Inventory Control,Hospitality Experience,Dayforce,Lean Six Sigma,Management Experience,Facilities Management,Warehouse Experience,Supervising Experience,Restaurant Management,Commercial Cleaning
Experience : years
Vacancy : 1
#J-18808-Ljbffr