À propos de nousDans un secteur alimentaire en pleine dynamique, notre client est une entreprise qui se distingue par son engagement en faveur de la qualité et de l'innovation. Cette société a su bâtir une réputation solide grâce à une offre diversifiée et des produits qui répondent aux attentes croissantes des consommateurs en matière de goût, de santé et de durabilité.L'entreprise place le client au cœur de sa stratégie, mettant en avant une approche éthique et responsable. Chacun de ses produits est élaboré avec rigueur, en respectant les normes de sécurité alimentaire les plus strictes. Sa chaîne de production efficace et son expertise culinaire permettent de garantir des standards de qualité irréprochables tout en minimisant l'impact environnemental.Dans le cadre de son développement, l'entreprise recherche un Manager qui saura plonger au cœur de ses enjeux opérationnels tout en portant une vision stratégique. Ce rôle clé nécessite un sens aigu de la gestion, de lécoute et une capacité à fédérer les équipes autour de projets ambitieux.MissionLe Manager pilote sur son service l'activité du restaurant en vue d'offrir une expérience client de qualité et d'optimiser la performance. Ses principales missions sont :La conformité et la qualité visuelle des affichages des opérations commercialesLa promotion des produits et servicesL'organisation de l'équipeLa qualité de la relation client et de la rapidité du serviceLes commandes, la réception et mise en place des matières premièresLa production des burgers, frites et autres produits proposés aux clientsLe contrôle de la qualité et de l'application des règles de sécurité alimentaires dont la propreté des environnements de travail et d'accueilLa sécurité des biens et des personnesManagement de l'équipe selon les valeurs de l'enseigne :Animer et encourager de l'équipeTransmettre naturellement la valeur de la satisfaction clientDévelopper les talents, former les collaborateursEncadrer ou recadrer les collaborateurs avec justesse afin de favoriser l'esprit d'équipeOptimise les résultats : appliquer les procedures internes et apporter les solutions correctives de satisfaction client .Le Manager F / H a la capacité de former un autre collaborateur sur des savoir-faire.ProfilPremière expérience dans le domaine de la restauration rapide exigée ou possibilité de formation pour les jeunes de moins de 25 ans.Diplômes requis : Bac ou Bac+2, BTS / DUT sont un plusSavoirs / CompétencesManager une équipeRespecter les normes et procéduresGérer la relation clientGérer les flux et les stocksConcevoir et conduire un plan d'actionPilotage de la performanceExploiter les données des logiciels informatiquesPédagogieQualités Individuelles AttenduesSens du contact et de la satisfaction clientAutonomie et organisationFacilité de communicationDynamisme et réactivitéRigueurPolyvalence et adaptabilitéBonne postureCapacité en management et fédération d'équipePackage SalarialContrat de travail à durée indéterminéePoste à temps plein
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