Description du poste
**Poste recherché :** **Hôte / Hôtesse brasserie** **Référence :** n°285914 **Ville :** Paris **Pays :** France **Contrat :** CDI **Expérience :** Indifférent **Statut du poste :** Employé **Catégorie du poste :** Restauration / Restaurant **Salaire :** selon grille de salaire **Horaire :** Sans coupure **Jours de congés hebdomadaires consécutifs :** 2 **Logement :** Non **Date de mise en ligne :** 19/11/2025 **Offre toujours d'actualité pour la semaine du** 17/11/2025**Mandarin Oriental Lutetia, Paris recherche un(e) Hôte(sse) pour rejoindre notre équipe Brasserie !** Mandarin Oriental est un groupe hôtelier de renommée internationale, propriétaire et exploitant d'hôtels, de resorts et de résidences parmi les plus luxueux au monde, situés dans des destinations d’exception. Récompensé à de nombreuses reprises, le Groupe est reconnu pour offrir un service légendaire inspiré de l’héritage asiatique, tout en incarnant le summum de l’expérience hôtelière contemporaine. Etablis sur la Rive Gauche depuis 1910, Mandarin Oriental Lutetia, Paris est une adresse emblématique de la capitale. Avec ses 184 chambres, dont 49 suites, l’établissement offre le meilleur de la Rive Gauche aux Parisiens comme aux voyageurs du monde entier. Véritable destination gastronomique, il accueille plusieurs restaurants et bars réputés : Brasserie Lutetia, Le Saint-Germain, Bar Joséphine et Bar Aristide – des lieux de vie où l’on se retrouve, échange et savoure l’art de vivre parisien. Au cœur de l’hôtel, le Spa Akasha, un espace de bien-être holistique de 700 m², invite à la détente et à la régénération. **À propos du poste :** Basé(e) à Mandarin Oriental Lutetia, Paris, au sein du département de la Brasserie, l'Hôte(sse) reporte directement au Superviseur. **En tant qu'Hôte(sse), vos missions seront les suivantes :*** Vous serez en charge de l'accueil de nos clients. Vous devrez dans ce cadre là, leur réserver un accueil personnalisé, les installer au sein de la Brasserie* Vous travaillerez en collaboration avec vos responsables. Sous leur direction, vous gérerez l'attente des clients et la rotation des tables.* Vous coordonnerez et transmettrez toute information pertinente afin de répondre et anticiper les besoins et attentes de notre clientèle.* Par votre rôle, vous participerez activement à la fidélisation de la clientèle.**Profil recherché :*** Vous disposez d'un très bon niveau de français et d'anglais* Une première expérience en Hôtellerie-Restauration ou dans le Luxe serait un plus.**Notre engagement envers vous :*** Formation & Développement. Votre réussite est la nôtre. Nous concevons des programmes de formation et de développement uniques, adaptés aux différentes étapes de votre carrière, afin de vous permettre de grandir continuellement.* MOstay. Lorsque l’on s’investit autant que nos collaborateurs, il est essentiel de prendre du temps pour soi. En tant que membre de la #MOfamily, vous pouvez séjourner dans nos établissements à travers le monde. Le programme MOstay vous offre des nuits gratuites ainsi que des tarifs préférentiels pour vous et vos proches.* Santé & Bien-être des collaborateurs. Trouver le bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle est fondamental. Votre bien-être compte pour nous. Divers avantages santé et programmes de bien-être sont proposés à l’ensemble de nos collaborateurs, partout dans le monde**Le Mandarin Oriental Lutetia, Paris propose à ses salariés les avantages suivants :** **- un 13ème mois sans condition d'ancienneté** **- une prime d’intéressement** **- la prise en charge du Pass Navigo à 100%** **- un crédit Uber de 45€ après le dernier métro** **- le forfait mobilité durable** **- la cafétéria du personnel** **- la prise en charge de la mutuelle à 70%** **- les avantages du comité social et économique : tarifs réduits sur certaines activités tout au long de l'année et d'autres avantages ponctuels****Poste recherché :** **Hôte / Hôtesse brasserie** **Référence :** n°285914 **Ville :** Paris **Pays :** France **Contrat :** CDI **Horaire :** Sans coupure **Salaire :** selon grille de salaire **Expérience :** Indifférent **Statut du poste :** Employé **Catégorie du poste :** Restauration / Restaurant **Date de mise en ligne :** 19/11/2025 **Offre toujours d'actualité pour la semaine du** 17/11/2025**J'AI LE PROFIL !****OU**Sign in to your Applicant Account and add this job to your applications notebook. OR**You forget your password** Le Journal des Palaces is back in the top Les Echos - Statista recruitment portals: we're still the best site specialising in the hotel industry, with the unwavering support of our candidates, who once again give us 5 stars We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence. Journal des Palaces' Careers Section post jobs in ultra-luxury and luxury hotels and gourmet restaurants worldwide and provide a complete toolbox to follow the applications: job alerts, application notebook, job notebook, files, newsletter... to guide you, whether you are actively seeking a new job or just on standby. | | | | |
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