Description du poste
Directeur
Quick Pontarlier, Bourgogne-Franche-Comté, France
Description de l'entreprise
Description du poste Nous recherchons un.e Directeur.rice dédié.e et inspiré.e pour diriger l'une de nos enseignes Quick située à Pontarlier. Dans ce rôle à temps plein, vous serez chargé.e de superviser et de coordonner les opérations quotidiennes du restaurant, assurer la satisfaction des clients, et motiver les équipes pour fournir un service optimal. Vous serez également responsable de la gestion budgétaire, de la mise en œuvre des stratégies de vente, et du respect des normes d'hygiène et de qualité alimentaire. Ce poste nécessite une présence sur site.
Compétences en gestion opérationnelle : Expérience dans la gestion de la planification, de l'approvisionnement, et de la supervision des performances d'équipes.
Compétences en leadership : Capacité à motiver et guider une équipe pour atteindre les objectifs fixés, avec un sens prononcé de la communication et des relations interpersonnelles.
Compétences en gestion financière : Aptitude à travailler avec des budgets, analyser des résultats financiers, et prendre des décisions basées sur les données.
Connaissances en qualité et sécurité alimentaire : Respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la restauration rapide.
Autres qualifications appréciées : Flexibilité, capacité d’adaptation rapide, et expérience dans le secteur de la restauration ou de la gestion d'une équipe similaire.
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