Description du poste
Offre n° 200NXFKCommis de cuisine (H/F)
Nous avons un restaurant sur le secteur de Rupt/Moselle qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey.
Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans :
Moins de 18 ans : 27% SMIC
18 à 20 ans : 43% SMIC
21 à 26 ans : 53% SMIC
Plus de 26 ans : 100% SMIC
1ère année : 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC
2ème année : 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC
3ème année : 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMIC
Responsabilités
Réceptionner, stocker et inventorier les produits
Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux
Diplôme préparé
Détenir un titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine.
Type de contrat
CDD – 12 Mois
Apprentissage
Durée du travail
35h/semaine
Horaires
Travail en journée
Travail les week‑ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Profil souhaité
Débutant accepté.
Compétences
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Éplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Employeur
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
#J-18808-Ljbffr