Offre n° 200WNHG Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)Le restaurant Mastana, situé en plein cœur de Vitré, recherche son/sa futur(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière. Ce restaurant propose de la cuisine pakistanaise.ResponsabilitésSuperviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks.Encadrer l'équipe de cuisine.Assurer la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire.Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).Type de contrat: CDI.Contrat de travail.Durée du travail: 35h/semaine.Travail en horaires fractionnés.SalaireSalaire brut : Mensuel de 2052,00 Euros sur 12 moisVoir plus selon expérience.Expérience2 an(s) — cette expérience est indispensable.CompétencesContrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).Dresser des plats pour le service.Informations complémentairesQualification : Employé qualifiéSecteur d'activité : Restauration de type rapide
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