Offre n° 200GQMBChef / Cheffe de partie (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour le compte de notre client dans le secteur hôtelier situé à Saint-Denis pour une mission en intérim.
Responsabilités

Assurer la préparation et la production culinaire dans le respect des normes de qualité de l'établissement.
Superviser et organiser le travail d'une partie de la cuisine.
Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Réceptionner et vérifier la qualité des marchandises livrées pour sa partie.
Participer à l'élaboration des menus.

Profil recherché

Expérience confirmée dans un poste similaire.
Rigueur, créativité et esprit d'équipe.
Disponible pour travailler les week-ends et jours fériés, ponctuel(le) et motivé(e).

Type de contrat : Intérim - 1 Mois
Durée du travail : 35H/semaine
Horaires : Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée.
Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité
Expérience

6 Mois - Cette expérience est indispensable.

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes.
Dresser des plats pour le service.
Préparer les viandes et les poissons.

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe.
Faire preuve de créativité, d'inventivité.
Faire preuve d'autonomie.

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur
3 à 5 salariés
Merci de nous transmettre votre candidature CV + LM par mail : cvnord@rhinterim.com
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