Formation en alternance
Devenez Boucher grâce à une formation qualifiante en alternance! A2PRO, expert en reconversion professionnelle, et l'Institut des Viandes, référence en formation boucherie, s'associent pour vous proposer une opportunité unique : intégrez le rayon boucherie de votre magasin Maximarché AMANCEY et formez vous à un métier passionnant!
Votre parcours : une formation en alternance de 12 mois.
Rejoignez un cursus qualifiant sous contrat de professionnalisation (statut salarié) pour apprendre les bases et techniques du métier de boucher.

85 % de votre temps sera en entreprise, où vous pratiquerez directement sur le terrain.
15 % sera dédié à des cours théoriques et pratiques, accompagnés par des formateurs spécialisés.

Vos apprentissages

Techniques de transformation et de préparation des viandes.
Relation client et techniques de vente.
Gestion des réserves, entretien des locaux et équipements.
Mise en valeur des rayons (traditionnel et libre-service).

En fonction de votre parcours, un stage court de 5 jours pourra vous être proposé avant le début de votre contrat pour une meilleure intégration.
Objectif
Intégrer durablement l'équipe de votre enseigne à la fin de votre formation !
Vos avantages

Statut salarié pendant toute la durée de la formation.
Encadrement sur-mesure par un formateur dédié et un tuteur en entreprise.
Acquisition d'un métier valorisant et assurant une sécurité de l'emploi.

Profil souhaité

Motivé(e) par une reconversion ou une première expérience dans un métier manuel et au contact du public.
Résistant(e) physiquement, capable de porter des charges, travailler debout, dans le froid (4-6 °C).
À l'aise avec l'utilisation de matériel spécifique (couteaux, scies électriques) et le contact avec la viande.

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe.
Faire preuve de rigueur et de précision.
Faire preuve de sens des responsabilités.

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé.
Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.

Type de contrat
CDD – 12 mois.
Durée du travail : 35 h/semaine. Travail en journée.
Salaire : Barème selon âge.
Accessibilité
Ce parcours est ouvert aux personnes en situation de handicap. N'hésitez pas à nous consulter pour étudier la faisabilité et adapter le parcours selon vos besoins.
Informations sur l'entreprise
A2PRO est un cabinet de bilan de compétences et d'aide au recrutement via la formation. Notre mission est d'accompagner les demandeurs d'emploi éloignés de l'emploi vers le poste qui leur correspond et qui recrute! En parallèle, nous accompagnons les entreprises en difficultés de recrutement pour recruter via la formation.
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