Missions
Accueillir, placer et conseiller les clients sur les mets et boissons.
Prendre les commandes (à la voix / sur pad) et assurer le service à table / au plateau.
Assurer le suivi des tables (débarassage, réassort, encaissement).
Coordonner avec la cuisine / le bar pour un envoi rapide et de qualité.
Mettre en place et remettre en état la salle (ouverture / fermeture, dressage).
Appliquer les normes hygiène & sécurité (HACCP) et les standards de la maison.
Contribuer à l’ambiance de la salle et à la satisfaction client (gestion des avis).
Profil recherché
Première expérience en service serai un plus ; formation interne possible.
Sens du service et du relationnel , sourire et présentation soignée.
Rigueur, rapidité d’exécution, bonne mémoire et esprit d’équipe.
Connaissance basique de l’encaissement.
Disponibilités soir / week-end / jours fériés .
Conditions
Contrat : CDD évolution vers un CDI possible , Temps plein .
Rémunération : s elon profil + pourboires .
Horaires : à voir à l'embauche , planning tournant.
Avantages : repas, mutuelle, titre de transport, uniforme fourni .
Début : Fin Août | Lieu : La Rochelle .
Ce qui fait la différence chez nous
Équipe bienveillante et solidaire, ambiance dynamique.
Process d’intégration et formation .
Possibilités d’évolution (chef de rang, adjoint maître d’hôtel, barman).
#J-18808-Ljbffr