Description du poste
Offre n° 200WPKR "Serveur / Serveuse et Réceptionniste" (H/F)
L'Auberge des Galets, hôtel et restaurant recherche un poste de “Serveur / Serveuse” et réceptionniste à compter du 01/02/24.
Responsabilités
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
Préparer des boissons chaudes ou froides.
Préparer, assembler des plats simples.
Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement.
Entretenir et nettoyer les espaces.
Réceptionner les produits, matières premières, vérifier la conformité d'une livraison.
Accueillir le client et l'installer.
Informer sur la composition des produits, allergènes, provenance.
Prendre une commande client.
Conseiller le client dans ses choix de plats et présenter la carte des vins, suggérer accords mets/vins.
Gestion du stock.
Langue : connaissance d'anglais souhaitée.
Conditions de travail
Type de contrat : CDI.
Durée : 40 h/semaine.
Horaires : fractionnés, travail les week-ends et jours fériés, journée, annuel, samedi.
Station debout prolongée.
Salaire
Primes.
Restauration.
1700 €.
Déplacements
Deplacement ponctuel.
Profil souhaité
Expérience
2 ans (indispensable).
Compétences
Accueillir le client et l'installer.
Effectuer le service des plats à table.
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
Informations complémentaires
Qualification : Employé qualifié.
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire.
Employeur : Auberge Les Galets
Moyen de locomotion indispensable car le lieu de travail n’est pas desservi par les transports en commun.
#J-18808-Ljbffr