Béchu est un établissement renommé situé au cœur du 16ème arrondissement de Paris, offrant une expérience culinaire unique grâce à sa cuisine créative et ses produits de saison. Notre équipe passionnée s'engage à fournir un service de qualité dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Nous recherchons un(e) Seconde de cuisine h / f pour compléter notre brigade. Vous serez en charge d'assister le Chef de cuisine dans la préparation et l'élaboration des plats. Voici un aperçu de vos missions :

Préparer les ingrédients et mettre en place les postes de travail
Assister le Chef dans la création des plats et le respect des recettes
Participer à la cuisson et au dressage des mets
Veiller à la qualité des produits utilisés et au respect des normes d'hygiène
Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste et des équipements de cuisine
Collaborer avec l’équipe pour garantir un service efficace et coordonné

Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la cuisine, désireux(se) d'apprendre et de s'investir au sein d'une équipe dynamique. Les qualifications et compétences suivantes seront considérées :
Qualifications

Second de cuisine traiteur, responsable froid, notion de cuisine, manager d'équipe
Expérience d'au moins 1 an en tant que Second de cuisine
Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
Capacité à travailler en équipe
Sens de l'organisation et minutie important
Flexibilité et adaptabilité
Repos le dimanche plus une journée en semaine

Salaire et avantages du poste :

Salaire net de 2500 / net par mois
Contrat à durée indéterminée (CDI)
Ambiance de travail conviviale

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à faire partie d'une équipe créative, n'hésitez pas à soumettre votre candidature. Nous avons hâte de vous rencontrer.
#J-18808-Ljbffr