Nous recrutons un(e) responsable passionn(e) en temps plein (39h / semaine) !Vous êtes un(e) leader dynamique avec l'envie de piloter une équipe et de faire grandir un restaurant en plein essor. Rejoignez-nous et prenez part à l'aventure BOHEBON en assurant la gestion et le développement de notre établissement !Ce poste est idéal pour les responsables qui aiment être au cœur de l’action tout en gardant une vision stratégique ! Vous effectuerez 90% de missions sur le terrain et 10% de gestion et de tâches administratives.Une formation d'une durée minimale de 3 semaines est prévue à Toulouse pour vous accompagner dans votre prise de poste.Vos missionsGérer et superviser les opérations quotidiennes du restaurant pour garantir efficacité et performanceAssurer la formation, l'animation et la motivation de l’équipeVeiller à la qualité des produits, au service client, et au respect des normes d’hygiène et de sécuritéOptimiser les performances du restaurant : chiffre d’affaires, gestion des stocks, maîtrise des coûts et de la masse salarialeÊtre garant(e) de la gestion des caisses et assurer la bonne clôture des encaissementsAnalyser les résultats et proposer des actions pour améliorer la rentabilité et l’expérience clientParticiper au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateursVotre profilExpérience significative en gestion d’équipe ou en restauration rapideLeadership naturel avec un sens aigu de l’organisationExcellent sens du service client et capacité à travailler sous pressionRigoureux(se) sur l’hygiène, les procédures et la gestion des stocksCapable de fédérer une équipe et de la motiver pour atteindre des objectifs ambitieuxCe que nous offronsUn poste à responsabilités dans un cadre collaboratifUne ambiance de travail positive et motivantePas de travail en coupure, ni le soir ni le dimanche (sauf ouverture exceptionnelle)Des avantages : remise sur nos délicieux poke bowlsPrêt(e) à relever le défi et rejoindre l’aventure ? Envoyez-nous votre candidature et devenez un(e) acteur(trice) clé de notre succès !Compétences clésExpérience en gestion d’équipe ou en restauration rapideLeadership, organisation, sens du service client, gestion du stressType d’emploi : Temps pleinExpérience : [à préciser]Poste vacant : 1Salaire mensuel : 2550 - 2700 €
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