Aquila RH Biarritz est une agence de recrutement CDI, CDD et Intérim sur les secteurs industriels, métallurgie, logistique, transport, automobile et BTP / espaces verts.
Offre d'emploi – Chef de Partie (H / F) – Biarritz
Lieu :
Biarritz centre (pas de parking sur place – accès facile en transports ou à vélo – stationnement gratuit dans les rues alentours).
Horaires :

Matin : 9h30 – 14h
Soir : 18h30 – 22h30

€ : 13.16€ / h + Prime de coupure + Prime de nuit
CDD - Du 03/11 au 31/12
Si les deux parties sont satisfaites, la mission peut être prolongée.
LES MISSIONS :

Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie.
Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.
Vous managez le travail des commis.
Vous êtes responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination et le service.

Prérequis :

Expériences en cuisine
Disponible sur les dates souhaitées

VOTRE PROFIL :

Maîtrise des bases de la cuisine française
Maîtrise des températures de cuisson et de refroidissement
Esprit d'équipe
Force de proposition
Polyvalence
Niveau / domaine d'études : CAP - BEP Cuisine

LES AVANATGES :

Cafétéria d'entreprise
Uniforme fourni et blanchi
Prime de coupure + Prime de nuit
Mutuelle groupe
Intéressement collectif
Participation Groupe
13eme mois (si passage en CDI)

Informations complémentaires :

Type de contrat : CDD
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 13 € - 13.16 € par heure

#J-18808-Ljbffr